心ある美味しさは見えるのです・・・

天平のひとくち餃子

永年にわたり、皆様に愛されてきた「天平」のひとくち餃子は、食材の専門家達が厳選した豚ミンチ・白菜・ニラを独自の製法により仕上げています。ニラのほのかな風味と白菜の旨みが絶妙に調和され、ジューシーかつコクがあり、パリッと、そしてモチモチッとした食感をご家庭の食卓でお楽しみいただけます。


ひとつひとつに、こだわって!



美味しさに、こだわりたいから手作りにこだわります。

どんなに、厳選された食材で作った餡でも、漠然と包むだけでは美味しい餃子は作れません。一枚一枚違う餃子の皮を、一人一人の職人の手で感じ、その皮とのバランスの良い餡をのせることで、クオリティーの高い餃子が生まれます。その為に私共「天平」では、今もこれからも、手作りにこだわり続けてまいります。

父からの懐かしいお土産!



大阪の名産として全国に広まった「ひとくち餃子」その原点である天平の真髄と、老舗の心と技を込めてつくりあげた、ひとくち餃子をご家庭でもお試しください。

油はつかわないんです!



餃子を焼くのは、難しいと感じてませんか!?

天平のひとくち餃子を焼くのは、難しくないんです。油を引かずに、少量の水を直接餃子にかけるだけで美味しく焼きあがります。(注)火加減は中火で・・・

★天平餃子の焼き方ムービー、PCサイトにて公開中!
焼き方ムービー(PCサイト)
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(c)Hitokuti Gyouza Tenpei